용인고기집

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작성자똥강아지 조회 4회 작성일 2020-10-18 11:48:51 댓글 0

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분당 미금역 최고의 돼지 고깃집! 멀리 있어 슬픔 ㅜㅜ

요즘 참 보기 힘든 대중들이 원하는 고깃집을 찾았습니다.
앞으로 서울권에서 기대되는 신흥강자 프리미엄 고깃집 입니다.
미금역 구미동에 위치한 "분당그릴" 입니다
#정육왕 #분당그릴 #미금역맛집
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✔️참고사항
모든 식당은 전문 소견으로 중립에서 리뷰 합니다.
식당은 모든 개개인의 입맛을 맞출 수 없습니다.
영상은 참고만 하시길 바랍니다.
개인이 선호하는 스타일의 식당을 방문하시길 바랍니다.
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✔️본 영상은 협찬 해당사항이 없습니다.
또한 개인적인 제작비를 받지 않았음을 알려드립니다.
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✔️협찬은 방문 전 충분히 다방면으로 검토 후 판단하여 촬영하며
모든 리뷰는 업체와 협의 없이 제 생각과 경험만을 사실 그대로 전달합니다.
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MUSIC
Clouds - Joakim Karud
정육왕 MeatCreator : 미금역 구미동에 위치한 "분당그릴" 입니다.

✔️장점

질 좋은 원육의 선별 / 숙성 / 특화 된 불판의 장점 등이 좋았습니다.

수준급의 찬구성이 정말 다양하고
대부분 반찬은 직접 매장에서 만드는 점이 좋았습니다.

✔️단점

직화 구이와 불판 특성상 연기가 고기에 많이 스며들어
고기 본연의 맛이 적은 부분은 아쉬웠습니다.

✔️참고사항

정육왕 영상 보고왔다고 사장님께 고기 제일 좋은걸로 달라고 하세요! ㅋㅋ

저녁 웨이팅 피크 시간대 보다는 한가한 시간대에 방문하셔서
최상의 서비스를 받으시길 바랍니다! ^^
WH J : 옛날 추천집이었는데 가셨었네...ㅎㅎ
고기어터 : 대박집
경기멋쟁이 : 미금역 근처에 살고 직장을 다녀서 여기 엄청 자주 다녀봤습니다. 구미동엔 3대 고깃집이 있습니다. 생포탄, 분당그릴, 육분당 여기 분당그릴은 고기가 정말 신선합니다. 두께도 두껍고요 그냥 육안으로만 봐도 고기가 신선하다는게 느껴집니다. 하지만 이집에서 제대로된 고기맛을 느끼려면 고기를 정말로 잘 굽는 사람이랑 가셔야합니다. 아르바이트생들은 초벌로만 고기를 구워주고 초벌이후 고기를 잘라주면 그 이후엔 손님들이 알아서 먹어야 합니다. 이 집은 반드시 고기가 다 구워지면 그 즉시 구워진 고기를 빈접시에 담아서 따로 보관해야 합니다. 그렇지 않고 불판에 올려두고 먹으면 육즙이 탁 터져나오는 첫점 이후에는 그냥 다른 고깃집에서 먹는 것과 별반 다를바 없는 육즙 빠진 고기를 드시게 될겁니다. 이집 고기는 정말로 신선한 고기를 사용하지만, 고기 자체에 특별한 숙성을 하거나 밑간을 하지는 않는지 고기 그 자체의 맛은 특별함이 없습니다. 정육왕님은 극찬을 하셨고, 사람마다 입맛은 다르다지만, 이곳을 여러번 방문하였고, 전국 수많은 고깃집을 다녀본 바로 이 집은 고기의 독보적인 신선도는자랑이나, 고기 그 자체의 풍미는 다른 유명 고깃집에 비해 특별한게 절대 없습니다. 다만 좋은 육질로 인해 알맞게 구워졌을때 고기를 씹으면 주스처럼 터져나오는 육즙의 느낌이 좋은 곳이라고 보면 됩니다. 만약 내가 고기를 잘 못굽고 그냥 편하게 먹고싶다 하시면 좀 떨어진 육분당으로 가시면 됩니다. 거기는 처음부터 끝까지 알바생이 구워주고, 목살의 풍미가 구미동 3대 고깃집 중에 으뜸이라고 할 수 있습니다. 다만 내가 고기 굽는것에 정말 자신 있고 육즙 가득한 신선한 고기를 먹고싶다고 한다면 분당그릴은 최고의 선택이 될 수 있습니다.
문창환 : 불판관리는 어떻게하나요?
공통접선 : 여기2층에 제친구사는데 여기 사장이 밤에 숯불인가.. 연탄인가 여튼 불나는거 처리 제대로안하고 정리하고 집갔다가 제친구가 밤늦게 연기냄새 너무 나서 가보니 불씨가 안꺼져서 불 날뻔 했다고 하더군요 ㅋㅋ 사장님한테 따졌더니 "그럼 저희가 고기를 좀 올리겠습니다"라고 반응하는것도 어이털렸는데 친구 부모님이 걍 그만하라 해서 더이상 뭐라 안했다던 ㅋㅋ 심지어 가지고 올라온 고기 존나 기름덩어리였댔음
송용주 : 매번 좋은 영상 감사합니다
저도 과한 숯향은 고기본연의맛을 줄이기에 썩 선호하지는 않네요
고기집운영중이지만 매번 좋은영상들로 저스스로 반성하며 하나씩 배워나갑니다
감사합니다^^
Caroline Sime : English translation pls
정호 : 끝돈 불판 반갑네
sunhan son : 큰일이네... 가뜩이나 사람많은데 더 많아지겠다 ㅜㅜ

[갑부's 아템] 특 A++급 한우를 4명이 단 돈 10만 원에!! 연 매출 27억 한우 식당 大공개 | 서민갑부

00:24 침샘자극 제대로 하는 갑부네 한우의 비주얼 大공개
02:28 싸도 너무 싼 갑부'S 한우! 그 비결은 정육점?!
06:44 취향에 따라 부위별로 골라먹는 한우!! 특수 부위까지?!
07:48 갑부의 숨은 비밀 메뉴! '한우 뭉티기(육 사시미)'

#한우 #구이 #육사시미

부자가 되고 싶다면, 이들처럼 꿈꿔라! #서민갑부
#서민갑부 갑부's 아템 https://bit.ly/3j311Ea
리훈 : 가게 홍보영상 같네여~
정기석 : 여가 어딘겨
dongku park : 하루 매출 곱하기 365일? 어느나라 계산 방식? 들어오는 것이 많으면 나가는 것도 많음. 처음 보년 정말이라고 여기겠네. 현혹되지 맙시다 정보의 홍수시대
김루인 : 가락시장이나 마장동 가면 더 싸 ㅋ
김정우 : 마장동은 경상도에서 도축한거 가져오는거야?ㅋㅋㅋㅋㄱ
그라시아 : 품질이좋은듯
가격은 비슷해도
2345pok : 오 맛나겠아요
shin paranomix : 개구라 사기꾼빵송이냐?
Nokiz : 원뿔이상으로 저정도 가격이면 괜찮습니다. 부위별로 가격차이가 적은게 이집의 판매 노하우네요.
1등급 위주로 판매하는 곳에 가면 등심 백그람에 5900원에 파는 곳도 있습니다.
갈비나 등심 안심 등등 구이용으로 좋은 부위 빼고 나머지 부위를 1키로에 3만원 정도 담은 팩도 있는데
이거 구워먹으면 그냥 저냥 먹을수 있을 정도....저는 장조림 이걸로 합니다. 우둔살 저는 그렇게 맛있는지
? 생고기 뭉티기도 갈비살로 먹으면 맛있어요...등심 안심이 생으로 먹으면 훨 맛있습니다.
정성광 : 와...

용인 소고기맛집 학성유통 방문기

학성유통 031-333-1677
경기도 용인시 처인구 이동읍 백옥대로 853
영업시간: 매일 10:30 - 22:00 (명절 당일 휴무)
tv맞짱 : 가격대가 어떻게되죠?

... 

#용인고기집

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